Основным видом деятельности компании является производство и реализация продуктов собственного производства.

В настоящее время на предприятии функционируют 3 специализированных производства выпускающие высококачественную продукцию, которая сертифицирована и отвечает всем требованиям нормативных документов.

1. ПРОДУКЦИЯ РЫБНОГО ЦЕХА:

• • Сельди и сардина тихоокеанская холодного копчения, ГОСТ 81320
  • Рыба мелкая холодного копчения (килька, тюлька, хамса, салака), ОСТ 1513697
  • Мойва жирная холодного копчения, ОСТ 1540801
  • Рыбы лососевые соленые (семга,форель), ГОСТ 744996
  • Сельди соленые (соленые, слабо соленые, средне соленые), ГОСТ 81504
  • Рыба мелкая соленая (килька, мойва,салака, хамса, тюлька), ГОСТ 2869890
  • Рыба вяленая (густера, лещ, чехонь, толстолобик, синец, плотва,
  • рыбец, сазан, мойва), ГОСТ 155193
  • Рыба холодного копчения (лещ, скумбрия, толстолобик, сайра, окунь, карась, сом, сазан) ГОСТ 1148296
  • Рыбы лососевые и сиговые холодного копчения, ГОСТ 1129802

2. ПРОДУКЦИЯ ПРЕСЕРВНОГО ЦЕХА:

Пресервы из разделанной рыбы: ГОСТ 745386

• • филекусочки «Луковка»,
  • филекусочки в уксусномасленой заливке,
  • филекусочки в майонезне с томатным соусом «Новинка»,
  • филекусочки в  натуральном тузлуке,
  • филекусочки в остром соусе,
  • филекусочки в пряновинной заливке,
  • филекусочки в пряной заливке,
  • филекусочки в тминной заливке,
  • филекусочки в укропном соусе,
  • филекусочки в пикантном соусе,
  • филекусочки в горчичном соусе,
  • филекусочки в майонезе,
  • филекусочки в хреносметанном соусе,
  • кета, горбуша филеломтики в масле,
  • скумбрия атлантическая филекусочки в масле,
  • сельдь «Полярная закусочная»,
  • рулет из сельди в маринаде, пряного посола, в горчичном соусе, сайра, салака тушка в горчичной, вуксусномасляной заливке, в маринаде.

Пресервы из кусочков рыбы в различных соусах и заливках ОСТ 1538094

• • сельдь в укропном соусе,
  • сельдь в маринаде по домашнему,
  • скумбрия в  уксусномасляной заливке,
  • скумбрия в маринаде по домашнему,
  • сайра в уксусномасляной заливке.

Пресервы рыбные ГОСТ 394578

• • «Рыба пряного посола» (килька, хамса, мойва, сельдь, салака, сайра, тюлька)

Пресервы рыбныеГОСТ 986290

• • «Сельдь специального посола»

Пресервы «Салат из морской капусты»ТУ 92740151138216303

• • Аппетитный,
  • Морской,
  • Закусочный,
  • С овощами.

Пресервы из рыбы филекусочки с овощами в различных соусах и заливках. (рыбоовощные).ТУ 92720016542076407

• • со свеклой в майонезе,
  • со свеклой и морской капустой в майонезе,
  • с морковью и морской капустой в масле,
  • с кукурузой и морской капустой в майонезе,
  • со свеклой в майонезе, морской капустой и кукурузой в масле,
  • «Ассорти»,
  • с грибами и морской капустой в масле,
  • с луком, горошком и огурцом в масле,
  • Витаминный,
  • с капустой, клюквой в масле,
  • с капустой, брусникой в масле,
  • с маслинами, морковью, морской капустой в масле,
  • с яблоками чесноком маринованным, капустой
  • в маринаде,
  • с фасолью, огурцами маринованными, пастой томатной, луком в масле,
  • Летний,
  • с морской капустой в масле,
  • с морковью и морской капустой в майонезе

3.ПРОДУКЦИЯ ЦЕХА ПОЛУФАБРИКАТОВ:

Полуфабрикаты в тесте замороженные ТУ 92145540041977908

Пельмени

• • Русские,
  • Русские равиолли,
  • Крестьянские,
  • Даниловские,
  • Сударушка Русские
  • ШефПовар Русские

Вареники замороженные ТУ 92140075351146201

• • С картофелем,
  • С мясом и картофелем,
  • С творогом,
  • С капустой,
  • С квашеной капустой,
  • С вишнями,
  • С абрикосами,
  • С земляникой,
  • С черной смородиной,
  • С малиной,

Полуфабрикаты мясные из говядины ТУ 92143450041977998

• • Биточки “Крестьянские”
  • Шницель “Экстра”
  • Тефтели “Люблинские”
  • Зразы “Ароматные” ( с грибами)
  • Зразы “Оригинальные” ( с ветчиной или сыром)
  • Котлеты “Охотничьи”
  • Фрикадельки “Любимые”
  • Бифштекс “Особый”
  • Купаты “Домашние”
  • Фарш для котлет
  • Фарш говяжий для начинок
  • Люля «Экстра»

Блинчики  ТУ 92140135351146201

• • с мясом
  • с творогом
  • со сгущенкой
  • с джемом

Пицца «Мираж».ТУ 91196110041977900

• • колбасой
  • с ветчиной
  • с грибами
  • с говядиной
  • Ассорти

4. ПРОДУКЦИЯ КУЛИНАРНОГО ЦЕХА

• • пирожки жареные печеные в ассортименте
  • кулебяки
  • расстегаи
  • пончики
  • чебуреки
  • хачапури
  • ватрушки
  • беляши
  • колбасные, мясные изделия , запеченные в тесте